-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1280
Комментариев: 2603
Написано: 4094

 

 

 

aRuma бесплатная регистрация в каталогах тендерный кредит
Доставка грузов

 

Каталог webplus.info

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 


Хитрости для теста

Пятница, 13 Марта 2015 г. 21:23 + в цитатник

 
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха



2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." 

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар/Выпечка

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домик из спичек

Четверг, 12 Марта 2015 г. 21:29 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 112 раз
Понравилось: 45 пользователям

Классический массаж

Четверг, 12 Марта 2015 г. 19:23 + в цитатник

Для тех ,кто хочет расслабиться и позаботиться о cвоем здоровье непременно подойдет классический массаж .Благодаря ему вы решите проблемы с болями в суставах и скованностью мышц ,избавитесь от раздражительности ,нервозности , бессонницы и стресса . Профессиональный мастер восстановит нарушенный лимфоток и кровообращение .

В КИНАРИ СПА классический массаж проводят в кабинете , с температурой воздуха  не выше 25 С ,под легкую негромкую музыку .

Все движения мастера производятся по строгому правилу , от периферии к центру ,благодаря этому постепенно разогреваются все группы мышц , прорабатываются даже мелкие суставы ,без каких -либо болевых ощущений и повреждений кожи.

Начинается процедура с массажа спины и шеи ,устраняется отеки и скованность .Затем переходят на конечности ,начиная с области пальце рук и ног ,переходя постепенно к плечам и бедрам соответственно.

Легкими движениями в области лица и головы массаж  плавно заканчивается .

Все движения мастер производит пальцами ,открытой или сжатой в кулак ладонью ,зависит  от цели массажа и состояния здоровья клиента .

К каждому гостю в КИНАРИ  СПА индивидуальный подход ,Вы сможете самостоятельно выбрать длительность процедуры и количество мастеров ,выполняющих массаж . Здесь Вам смогут предложить такую услугу ,как массаж в четыре руки .

Серия сообщений "Массаж":
Часть 1 - Массаж в четыре руки .
Часть 2 - Массаж лица от морщин
Часть 3 - Массаж на дому в Москве
Часть 4 - Спортивно-оздоровительный массаж
Часть 5 - Классический массаж


Тесто для вафель

Четверг, 12 Марта 2015 г. 18:18 + в цитатник


1. Вафли хрустящие

- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар/Выпечка



Процитировано 20 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашние маски из алоэ для лица

Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:54 + в цитатник

 
Настоящее лекарство растет у многих из нас прямо на подоконнике. Это довольно-таки неприхотливое растение алоэ вера. Оно широко применяется как в медицине, так и в косметологии. Причем не только в народной, но и в самой что ни на есть официальной. С ним готовят препараты для лечения различных заболеваний и косметические средства промышленного производства. Тем не менее, маска из алоэ для лица, приготовленная дома своими руками намного полнее использует все замечательные качества живых свежих листьев, чем покупные лосьоны и кремы с растительными экстрактами.

Перед тем, как сделать маску из этого растения, следует подготовить сырье. Выберите несколько наиболее мясистых листьев, расположенных ближе к корню. Свежесрезанные листья не используются. Их следует промыть, обернуть тканью, положить в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник (температура должна быть от +4 до +8 градусов).

Там они должны находиться две недели. Такая стимуляция холодом повышает биологическую активность веществ, находящихся в листьях, и они в намного большей степени способствуют омоложению кожи.

Домашние маски готовят как из сока, так и из мякоти листьев. Для этого их измельчают в мясорубке. После этого можно отжать через марлю сок, а можно использовать полученную кашицу целиком.

Даже простое ежедневное протирание кожи соком этого растения или свежим срезом его листа оказывает на кожу любого типа заметное благотворное влияние: она становится гладкой и чистой, вы навсегда забудете о любых воспалениях и угревой сыпи. Этим средством можно даже лечить всевозможные повреждения кожи, такие как ожоги, нарывы, экземы и так далее, поскольку сок стимулирует процессы регенерации клеток.

Можно делать маски с алоэ для лица по более сложным рецептам, чтобы получить еще более разнообразное действие.

Маска с соком алоэ для сухой и нормальной кожи

Смешайте взбитый желток одного яйца, чайную ложку сока и ложку сметаны. Нанесите довольно-таки толстым слоем на кожу лица и шеи (маска хорошо впитывается). Подождите четверть часа и удалите остатки смеси водой. Это средство хорошо увлажняет и смягчает кожу.

 

Натуральные домашние маски из алоэ для лицаМаска для жирной кожи

Читать далее...

Серия сообщений "Маски":
Часть 1 - Кефирные маски для лица
Часть 2 - Лосьоны и маски
...
Часть 12 - СИЛЬНЫЕ И ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ
Часть 13 - Маски для лица из глины
Часть 14 - Домашние маски из алоэ для лица
Часть 15 - Дрожжи в косметологии ,применение
Часть 16 - Дрожжевые маски для лица . Рецепты
Часть 17 - Репейное масло от выпадения волос


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Спортивно-оздоровительный массаж

Четверг, 12 Марта 2015 г. 16:29 + в цитатник

Сейчас  во всем мире существует множество видов спортивного массажа ,но основные из них  :

1. Тренировочный ,разработан с учетом спортивных нагрузок ,помогает избежать утомление и перенапряжение у спортсменов.

2.Предварительный -вид массажа ,который используется для "разогрева "и подготовки связок и мышц  к физическим нагрузкам во время тренировки или соревнования .

3.Восстановительный .Направлен на восстановление после физических нагрузок ,снятие усталости.  

Спортивный массаж подходит не только профессиональным спортсменам ,но и людям ,которые ведут активный образ жизни . В известном уже многим   КИНАРИ СПА  kinari.ru

  подготовленные и обученные  массажисты в специальной обстановке( с использованием ароматических масел и музыкального сопровождения ) проведут комплекс процедур и услуг тайского  спортивно-оздоровительного массажа с использованием различных техник   . Результат их работы - Вы почувствуете ,что полностью   снято напряжение , ушла усталость  и произошло Ваше  физическое восстановление .

Доверьте свое здоровье профессионалам  и ВЫ получите запланированный эффект !

спортивный массаж спины приемы техника виды

 

 

 

Серия сообщений "Массаж":
Часть 1 - Массаж в четыре руки .
Часть 2 - Массаж лица от морщин
Часть 3 - Массаж на дому в Москве
Часть 4 - Спортивно-оздоровительный массаж
Часть 5 - Классический массаж


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Маски для лица из глины

Четверг, 12 Марта 2015 г. 15:34 + в цитатник

 Косметическая глина – одно из самых распространенных средств интенсивного ухода за кожей лица и всего тела. Ее применяют в салонах красоты, ею с успехом можно пользоваться у себя дома. Если нужно оздоровить кожу, очистить ее, избавить от воспалении или угревой сыпи – поможет маска для лица из глины.

Маски для лица из глины: как правильно применять?

Казалось бы глина – это грязь. А мы обычно стремимся наоборот, очистить кожу. В таком случае, чем полезны глиняные маски?

Любая глина представляет собой разновидность горной породы, которая, в отличие от других горных пород (например, песчаных), хорошо впитывает и удерживает жидкости. Благодаря этому свойству она способна очищать кожу, впитывая в себя весь жир и загрязнения.

Сама же глина после выполнения своей задачи легко смывается. Глиняная маска выполняет функцию пилинга, поскольку удаляется вместе с отмершими клетками кожи. Кроме того, она целиком состоит из минералов – а они играют важную роль в обмене веществ на клеточном уровне.

Косметическая глина – чистая, добытая в экологически благополучных районах. Она продается в виде сухого порошка, который разводят водой (хотя есть рецепты, где используют другие жидкости). Такая разведенная глина уже является готовой маской, и часто ее используют без дополнительных ингредиентов. Нужно только подобрать тот вид глины, который подходит для вашего типа кожи.

Всего в косметологии используется около десятка видов глины, различающихся по цвету. Цвет обусловлен присутствием в ней тех или иных минералов, так что глина разного цвета имеет разный химический состав, что позволяет в каждом случае подобрать ту, которая подойдет наилучшим образом. Этот момент заслуживает того, чтобы остановиться на нем немного подробнее. 

Виды косметической глины

Белая глина состоит в основном из минерала каолинита.

Читать далее...

Серия сообщений "Маски":
Часть 1 - Кефирные маски для лица
Часть 2 - Лосьоны и маски
...
Часть 11 - Косметическая глина. Какую выбрать
Часть 12 - СИЛЬНЫЕ И ДЛИННЫЕ ВОЛОСЫ
Часть 13 - Маски для лица из глины
Часть 14 - Домашние маски из алоэ для лица
Часть 15 - Дрожжи в косметологии ,применение
Часть 16 - Дрожжевые маски для лица . Рецепты
Часть 17 - Репейное масло от выпадения волос


Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Как выбрать саженец

Среда, 11 Марта 2015 г. 20:38 + в цитатник

 Вот несколько основных правил соблюдение, которых обеспечит в дальнейшем отличный результат  :

1.Выбирайте  молодой саженец, тогда он легче  приживется и  приспособится  к условиям и лучше будет расти. Так, двухлетний саженец приживается легче, чем трехлетний, а однолетний приживается легче чем двухлетний.

2.Приобретать саженцы лучше в специальных питомниках и лучше всего использовать привитые двухлетние саженцы.

Читать далее...

Серия сообщений "Дача ,приусадебный участок":
Часть 1 - Выращиваем сладкий перец
Часть 2 - НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ
Часть 3 - Как выбрать саженец
Часть 4 - Правильное соседство на грядке
Часть 5 - Емкости для рассады своими руками
...
Часть 9 - Раствор для побелки деревьев
Часть 10 - Луковая шелуха - клад для дачников
Часть 11 - Поделки из пластиковых бутылок


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ

Среда, 11 Марта 2015 г. 20:11 + в цитатник

 При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корне образованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин.

Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

1 .Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

Читать далее...

Серия сообщений "Дача ,приусадебный участок":
Часть 1 - Выращиваем сладкий перец
Часть 2 - НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ
Часть 3 - Как выбрать саженец
Часть 4 - Правильное соседство на грядке
...
Часть 9 - Раствор для побелки деревьев
Часть 10 - Луковая шелуха - клад для дачников
Часть 11 - Поделки из пластиковых бутылок




Процитировано 23 раз
Понравилось: 3 пользователям

Волшебные жареные пирожки

Среда, 11 Марта 2015 г. 20:02 + в цитатник

 Ингредиенты: 

Для текста 

- 250 мл теплой воды,

- 75 мл  теплого молока ,

- 1 ст.ложка сухих дрожжей ,

--2 ст.ложки сахара ,

-- 1 чайн.ложка соли ,

- 6+1 ст.ложка масла,

-3 стакана муки (без горки )

Начинка (на выбор )

-картофель+жарен.грибы,

-тушеная капуста с грибами,

-картофель+печенка .

Способ приготовления .

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар/Выпечка

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Интернет-магазин игрушек ГИПОПО

Вторник, 10 Марта 2015 г. 22:02 + в цитатник

 В интернет-магазине Гипопо  сайт   http://gipopo.com.ua/ - интернет магазин детских товаров Вы попадете в сказочный мир детства ,о таком огромном   и  широком  ассортименте  детских игр и игрушек мы раньше и не могли мечтать  . Для каждого возраста ребенка здесь Вы найдете полезную и нужную игрушку .Ни один мальчишка не останется равнодушным к яркой   машине   на радиоуправлении http://gipopo.com.ua/catalog/radioupravlyaemye    , а какие здесь танчики и вертолеты ,я думаю не устоит перед такой игрушкой даже папа .

  Для юного  изобретателя начиная с 8 лет   будут полезны такие интересные развивающие   конструкторы из  научно-познавательной серии как "Энергия солнца" ,"Энергия воды ","Энергия соли " ,"Энергия ветра "    http://gipopo.com.ua/catalog/konstruktory. Ребенок сможет освоить навыки чтения схем сборки ,ознакомится с основами физики и различными видами энергии .

 

 

Для малышей от одного годика подойдут веселые и яркие  наборы для занятий  мозаикой. Благодаря игре в мозаику ,развивается мелкая моторика пальчиков и творческие способности ребеночка .

В интернет-магазине игрушек  ГИПОПО можно найти и подобрать   ребенку  практически всё от погремушки до целого настоящего игрового комплекса , и что очень Важно - весь товар имеет все необходимые документы и сертификаты !

 


Метки:  

Выращиваем сладкий перец

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 17:26 + в цитатник

 

1 Не высаживайте слишком быстро

Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.

2. Больше света.

В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.

3. Лучше – мельче, чем глубже

Читать далее...

Серия сообщений "Дача ,приусадебный участок":
Часть 1 - Выращиваем сладкий перец
Часть 2 - НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ
Часть 3 - Как выбрать саженец
...
Часть 9 - Раствор для побелки деревьев
Часть 10 - Луковая шелуха - клад для дачников
Часть 11 - Поделки из пластиковых бутылок


Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Фасоль, тушенная с овощами

Суббота, 07 Марта 2015 г. 18:29 + в цитатник

fasol-s-ovoshhami (398x292, 29Kb)

 ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль белая (вареная)  50  г 
  • Фасоль красная (вареная) — 50  г 
  • Лук репчатый — 20  г 
  • Морковь — 20  г 
  • Цуккини — 20  г 
  • Шампиньоны — 20  г 
  • Соус томатный — 10  г 
  • Чеснок — 2  г 
  • Приправа «Хмели-сунели» — 1  г 
  • Соль —  по вкусу 
  • Масло растительное —  по вкусу 
  • Перец зеленый стручковый (острый) — 1  г 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук нарезаем соломкой, грибы, морковь и цуккини — небольшими ломтиками. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем лук. Когда он приобретет золотистый оттенок, добавляем к нему грибы. Обжариваем минуту и добавляем морковь и цуккини. Жарим 3-4 минуты и добавляем фасоль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту и пряности (измельченный чеснок и перец). Готовим до мягкости овощей.

 

 

Серия сообщений "Постно и вкусно":
Часть 1 - Постные блюда .Зразы с грибами
Часть 2 - Блины гречневые постные
Часть 3 - Фасоль, тушенная с овощами


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Блины гречневые постные

Суббота, 07 Марта 2015 г. 18:24 + в цитатник

 ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная — 400 г
  • Мука гречневая — 400 г
  • Вода — 1000  мл 
  • Сода — 1  ч.л. 
  • Кислота лимонная — 0,5  ч.л. 
  • Соль — 1  ч.л. 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Просеиваем муку и вливаем в нее теплую воду, в которой предварительно растворяем соль. Всыпаем в тесто кислоту и хорошо вымешиваем. Перед выпечкой блинов кладем соду, даем тесту подняться и печем блины, как обычно.

 

Серия сообщений "Постно и вкусно":
Часть 1 - Постные блюда .Зразы с грибами
Часть 2 - Блины гречневые постные
Часть 3 - Фасоль, тушенная с овощами


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Выбираем ноутбук

Суббота, 07 Марта 2015 г. 15:21 + в цитатник

965520_v01_m (350x350, 12Kb)

Вот и наступило для меня  время покупать новый ноутбук . У меня сразу ,как и любого   обычного пользователя , возникло множество вопросов .Главный - как не ошибиться с выбором .За советом обратилась к своему  знакомому- опытному продавцу- консультанту из магазина электроники. Зная ,что я отношусь к категории  бюджетных  покупателей  ,предложил  выбирать из категории  недорогие . дешевые ноутбуки . Здесь широко представлена продукция таких брендов как IPU, Lenovo и  Acer  ,рассказал о их  плюсах и минусах .

На следующем  этапе   ,было решение вопроса с диагональю ноутбука .Для  комфортной работы мне подходят  ноутбуки 17 дюймов и ноутбуки  с диагональю 15 дюймов с высоким разрешением .Выбор в этой категории неимоверно высокий .На  ноутбук 15 дюймов цена в интернет- магазине электроники ПОЗИТРОНИКА  стартует с 15750 рублей . На каждую модель дается полная характеристика ,очень удобно ,что все модели можно отсортировать по цене ,популярности ,названию, объему оперативной памяти и жесткого диска ,разрешению экрана  и новизне , дополнительные преимущества состоят в том ,что можно выбрать цвет ноутбука :черный,серебристый,серый ,белый и др .Также на сайте  указаны лидеры продаж и имеются отзывы о покупках .Все это значительно  облегчает правильно сделать свой выбор в поисках нужного ноутбука .


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утка запеченная в духовке с яблоками

Суббота, 07 Марта 2015 г. 12:55 + в цитатник

 



Ингредиенты:

  • 1 шт утка
  • 8-10 яблок среднего размера
  • перец,
  • лавровый лист,
  • корица,
  • сок лимона (1/2 ч л),
  • мускатный орех,
  • соль - по вкусу
  •  
  • Утка запеченная в духовке, утка с яблоками, утка в рукаве, утка по-пекински, утка в фольге, утка с апельсинами, как приготовить утку, утка запеченная с яблоками, утка запеченная рецепты, утка в духовке рецепты, запеченная утка рецепт, фаршированная утка рецепт, как приготовить утку на новый год

Способ приготовления .

Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки положить 3-4 яблока (сколько войдет), специи. Поставить в горячую духовку (220 гр С). Поливать утку жиром, образующимся при жарке. Готовить 1 час. Уменьшить жар в духовке до 160 гр С, положить в посудину остальные яблоки. Жарить еще 20 мин. Подавать горячей. Яблоки можно испечь отдельно и украсить ими блюдо .

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Утка запеченная в рукаве с яблоками
Часть 2 - Правила приготовления утки запеченной в духовке с яблоками
Часть 3 - Утка в духовке с апельсинами
Часть 4 - Утка запеченная в духовке с яблоками
Часть 5 - Курица под сметанно-грибным соусом


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Утка в духовке с апельсинами

Суббота, 07 Марта 2015 г. 12:42 + в цитатник

 Утка с апельсинами - это блюдо  вкусное и изысканное. Тонкий аромат и кисло-сладкий вкус апельсинов очень гармонично сочетаются с утиным мясом. Попробуйте  в этом лично удостовериться. Такую утку часто называют рождественской, но приготовить ее можно и на другие праздники или в выходной день.


Ингредиенты:

  • тушка молодой утки – 2,0-2,5 кг,
  • 2-3 зеленого черешка сельдерея,
  • 1-2 апельсина.

Для глазури – 1 апельсин (сок), по 2 стол. лож. сладкого вина (лучше десертного) и меда.
Маринад: 1 апельсин (сок), 1 лимон (сок), по 1 стол.лож. соли и постного масла, по ½ стол. лож. перца черного и прованских трав, 1 чайн.ложки сушеного шалфея (не обязательно, но желательно).

Способ приготовления утки с апельсинами

Утка запеченная в духовке, утка с яблоками, утка в рукаве, утка по-пекински, утка в фольге, утка с апельсинами, как приготовить утку, утка запеченная с яблоками, утка запеченная рецепты, утка в духовке рецепты, запеченная утка рецепт, фаршированная утка рецепт, как приготовить утку на новый год

С тушки срезать лишний жир и кожу в районе шеи и гузки, Удалить крайний сустав у крыла.

Читать далее...

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Утка запеченная в рукаве с яблоками
Часть 2 - Правила приготовления утки запеченной в духовке с яблоками
Часть 3 - Утка в духовке с апельсинами
Часть 4 - Утка запеченная в духовке с яблоками
Часть 5 - Курица под сметанно-грибным соусом


Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Правила приготовления утки запеченной в духовке с яблоками

Суббота, 07 Марта 2015 г. 12:34 + в цитатник

 

  • подготовка тушки утки

Как всегда, начинать стоит с подготовки тушки утки. Если утка была заморожена, то её необходимо предварительно разморозить, желательно сделать это постепенно - сначала её помещают в холодильник, затем процесс размораживания продолжается при комнатной температуре. Охлаждённая утка таких манипуляций не требует. Если утка недостаточно хорошо ощипана и на тушке остались волоски, их необходимо удалить. Для этого тушку можно опалить над включенным огнём газовой плиты, пёрышки и волоски быстро обгорят. Оставшиеся «пеньки» можно легко удалить, для этого тушку необходимо обвалять в муке, а затем обтереть влажным полотенцем. Далее утку надо тщательно промыть водой.

  • приготовление смеси для натирания утки

Смесь для натирания утиной тушки готовится в отдельной посуде, туда насыпается соль и специи, все ингредиенты тщательно перемешиваются. Приготовленной таким образом однородной смесью равномерно натирают утку.

  • приготовление фарша для уткиУтка запеченная в духовке, утка с яблоками, утка в рукаве, утка по-пекински, утка в фольге, утка с апельсинами, как приготовить утку, утка запеченная с яблоками, утка запеченная рецепты, утка в духовке рецепты, запеченная утка рецепт, фаршированная утка рецепт, как приготовить утку на новый год

Затем приступают к приготовлению начинки. Яблоки моют, очищают от кожуры, освобождают от косточек и нарезают дольками или кубиками. Далее необходимо выжать сок одного лимона и сбрызнуть им нарезанные яблоки, чтобы они не потемнели. Яблоки посыпают солью и корицей, по желанию можно добавить другие специи - начинка для утки готова.

  • фаршировка утки для запекания

Подготовленной начинкой из яблок фаршируют утку. Усердствовать и туго набивать тушку яблоками не надо, так как существует риск того, что во время запекания в духовке кожа птицы может сильно натянуться и лопнуть. После завершения фаршировки утиную тушку надо зашить, для этого используют грубые нитки и стежки «через край». Использование зубочисток - более простая и менее трудоёмкая альтернатива зашиванию. По обоим бокам утки делают небольшие разрезы и в получившиеся кармашки заправляют утиные крылышки. Это делается для того, чтобы в процессе запекания утка сохраняла свою форму и не получилась высохшей и сморщенной.

  • запекание утки с яблоками в духовке
Читать далее...

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Утка запеченная в рукаве с яблоками
Часть 2 - Правила приготовления утки запеченной в духовке с яблоками
Часть 3 - Утка в духовке с апельсинами
Часть 4 - Утка запеченная в духовке с яблоками
Часть 5 - Курица под сметанно-грибным соусом

Рубрики:  Полезно знать

Метки:  


Процитировано 2 раз

Утка запеченная в рукаве с яблоками

Суббота, 07 Марта 2015 г. 12:29 + в цитатник

 Ингредиенты 

  • утка - два килограмма
  • яблоко -1 шт
  • чернослив - 100 грамм
  • картофель - две штуки
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • мед - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • черный молотый перец - по вкусу
  • растительное масло - для смазки
  • Утка запеченная в духовке, утка с яблоками, утка в рукаве, утка по-пекински, утка в фольге, утка с апельсинами, как приготовить утку, утка запеченная с яблоками, утка запеченная рецепты, утка в духовке рецепты, запеченная утка рецепт, фаршированная утка рецепт, как приготовить утку на новый год

Способ приготовления .

Читать далее...

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Утка запеченная в рукаве с яблоками
Часть 2 - Правила приготовления утки запеченной в духовке с яблоками
Часть 3 - Утка в духовке с апельсинами
Часть 4 - Утка запеченная в духовке с яблоками
Часть 5 - Курица под сметанно-грибным соусом


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Доставка цветов по России

Пятница, 06 Марта 2015 г. 23:33 + в цитатник

113 (350x350, 108Kb)

 Быстро и оперативно  доставить радость близкому и любимому человеку возможно при помощи национальной службы доставки цветов и подарков - http://proflorist.ru/ - доставка цветов по России    .Особенно это актуально стало с приходом весны . Ведь  впереди любимый  праздник у милых дам  8-е Марта .  Заказ  на http://proflorist.ru/ru/krasnodar    сделать будет легко , очень удобный каталог ,в котором представлен широчайший выбор цветов ,букетов в различной ценовой категории .

.Дополнительный плюс - это то ,что служба работает 24 часа в сутки .Доставка заказа  происходит оперативно и качественно . Самое главное - клиент всегда  может  быть уверен ,что доставят именно те цветы ,которые были  заказаны , в безупречном и свежем  виде . Оплатить заказ можно различными способами ,более подробно можно ознакомиться на сайте  .

 


Метки:  

Поиск сообщений в Yuliadar
Страницы: 64 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь