-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yuliadar

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2013
«аписей: 1368
 омментариев: 2750
Ќаписано: 4339


ѕечЄночный торт

¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 17:37 + в цитатник

bfRmEU1Q43Q (604x417, 73Kb)

»нгредиенты:
-ѕечень курина€ — 800гр
-ћука — 200гр
-яйцо куриное — 3шт
-ћорковь — 200г
-Ћук репчатый — 2шт
-ћайонез — 300 гр
-ћолоко — 250мл
-ѕетрушка — на вкус
-—оль — по вкусу

ѕриготовление:
1. ѕечень промыть, удалить плЄночки — ох уж и нудна€ это работа. »змельчить в блендере печень.
2. ƒобавить молоко, €йца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. Ќа разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжарива€ с двух сторон.
3. —мазывать сковороду маслом необходимо только дл€ первой лепешки, остальные будут отдел€тьс€ благодар€ маслу внутри теста.
4. ћорковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
5. ѕоджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. ¬ конце смазать торт майонезом и дать остыть. ћожно и тЄплым есть этот торт, но мне холодным нравитс€ больше.

—ери€ сообщений "ћ€со":
„асть 1 - »сключительно вкусные котлеты
„асть 2 - ћ€сные зразы по-французски
...
„асть 12 -  артошка с курицей и грибами под соусом в глин€ных горшочках
„асть 13 - ќтбивна€ с грибами и сыром
„асть 14 - ѕечЄночный торт
„асть 15 - —винина, тушенна€ со сладким перцем
„асть 16 - «апеченна€ в горчице свинина
...
„асть 35 - —¬»Ќ»Ќј ѕќ-—“–ќ√јЌќ¬— » — √–»Ѕјћ»
„асть 36 -  отлеты "гнезда"
„асть 37 -  отлеты с легкими "ѕальчики"

–убрики:  Ўеф -повар
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



борисюлька   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 ћа€ 2013 г. 17:51 (ссылка)
Ћюблю его готовить)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку