-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yuliadar

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2013
«аписей: 1276
 омментариев: 2588
Ќаписано: 4075

Ћимонный, очень нежный пирог

—реда, 15 ћа€ 2013 г. 10:23 + в цитатник

aR07v0bTRpE (604x403, 41Kb)

»нгредиенты:

—метана - 250 г
—ливочное масло - 110 г
—ода - 1/2 чайной ложки
ћука - 2 стакана
Ћимон/апельсин - 1,5 шт
—ахар - 1 стакан
∆елток - 1 шт
—ахарна€ пудра

ѕриготовление:
1. —метану смешайте с содой.
2. ¬ сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
3. ѕостепенно начните добавл€ть муку небольшими порци€ми. ¬сыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. »наче-не об€зательно.«амесите тесто и разделите его на 2 равных части.
4. јпельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
5. —молотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
6. ƒуховку нагрейте до 180 градусов. ѕоловину теста выложите в качестве основы. “есто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
7. ¬ыложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
8. –азомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
9. ƒл€ золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
10. ѕопротыкайте пирог вилкой. ¬ыпекайте около 30 минут.«атем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
 

–убрики:  Ўеф -повар/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



marina5531   обратитьс€ по имени —реда, 15 ћа€ 2013 г. 22:26 (ссылка)
спасибо.цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
illis   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ћа€ 2013 г. 13:35 (ссылка)
Ћимонный пирог - из апельсина
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћовлю_ветер   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 јвгуста 2013 г. 17:39 (ссылка)
ѕросто и быстро. ѕонравилось
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку