-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1324
Комментариев: 2656
Написано: 4201

Ленивая "Медовая" курица с корицей и перцем

Четверг, 16 Мая 2013 г. 09:31 + в цитатник


Курица - 1шт.
мед - 3 ст. л.
горчица дижонская - 1 ч. л.
перец красный - щепоть
корица (обязательно) - щепоть
кориандр
прованские травы
масло растительное 2 ст. л.
чеснок 5 зубков (раздавить)
соль (немного смазать внутри тушки)

Смешать все и смазать курицу. В сковороду налить воду, и поставить курицу на банке (банка 0,75 наполненная водой). Ставим в горячую духовку 200*, на час, периодически курицу поворачиваем, зажариваем. Конечно поглядываем возможно потребуется больше времени для запекания. Курица получается с румяной хрустящей корочкой, золотистой душистой и о-о-очень вкусной.








иcтoчник

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Исключительно вкусные котлеты
Часть 2 - Мясные зразы по-французски
...
Часть 15 - Свинина, тушенная со сладким перцем
Часть 16 - Запеченная в горчице свинина
Часть 17 - Ленивая "Медовая" курица с корицей и перцем
Часть 18 - Куриные рулетики "ЧУДО-ЧУДНОЕ"
Часть 19 - Вафельные котлетки
...
Часть 34 - Заливной язык
Часть 35 - СВИНИНА ПО-СТРОГАНОВСКИ С ГРИБАМИ
Часть 36 - Котлеты "гнезда"

Рубрики:  Шеф -повар
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку