-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1324
Комментариев: 2656
Написано: 4201

Лодочки из картошки в мундире

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:59 + в цитатник

_kUZmoZXiuQ (604x401, 71Kb)

Продукты:
-8 крупных картофелин,
- 200 гр.ветчины,
-150 гр.твердого сыра,
-стакан сметаны любой жирности,
-1/2 луковицы,
-1/2 пучка укропа
-1/2 пучка петрушки,
-соль
-молотый перец по вкусу.

Приготовление:
картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и чистим.
Потом разрезаем каждую картошку пополам вдоль и аккуратно выбираем мякоть ложкой из серединки. Ветчину, выбранные серединки картошки и лук мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке, зелень мелко рубим. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
Всю эту красоту ставим в духовку на 220-250С и запекаем примерно 30 минут. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.

Рубрики:  Шеф -повар
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 11 пользователям



Клеонтина   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:43 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Yuliadar   обратиться по имени Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:46 (ссылка)
На здоровье !
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку