-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1321
Комментариев: 2655
Написано: 4197

Чудо-дерево "Спрут F1" или "Помидорное дерево".

Суббота, 15 Июня 2013 г. 13:55 + в цитатник

Помидорное дерево по праву можно назвать самым удивительным из деревьев. Но разве такое дерево существует в природе? Да!


XtcVG1PiXIU (604x448, 126Kb)


Селекционеры добились необычайного успеха – вывели новый гибрид помидоров «Томат-дерево СПРУТ F1». Это чудо-дерево растёт в высоту до 4 м и более. Его название вполне соответствует внешнему виду – томатный куст, подобно спруту, оплетает всю теплицу. Урожай он даёт просто рекордный — до 14 000 томатов, общий вес которых составляет 1 500 кг.9804743886440847 (600x250, 136Kb)



Цифомандра (Cyphomandra), или томатное дерево, относится к семейству пасленовых. Это многолетнее, вечнозеленое, субтропическое растение представляющее собой кустарник или небольшое дерево, высотой до 4 метров. Родиной томатного дерева считают горные районы стран Южной Америки, где ее широко культивируют. В 1882 г. оно было завезено на остров Цейлон, где плодоносит и дает большие урожаи в течение круглого года. В Новой Зеландии в 1970 году было принято коммерческое название этого плода – тамарилло (tamarillo).



По химическому составу плоды цифомандры значительно отличаются от томатов. Содержание сухих веществ в соке плодов цифомандры 10-15%, а свободной лимонной кислоты 1,5-1,7%. Плоды очень сочные, вкусные и ароматные, содержат витамины: С, Е, В6, А, железо и калий. Тамарилло советуют употреблять тем , кто страдает частыми мигренями. Плоды обладают специфическим кисло-сладким вкусом, средним между вкусом помидора и маракуйей. Это обстоятельство делает тамарилло в кулинарном отношении поистине универсальным.

Из него можно готовить как овощные, так и блюда, которые традиционно готовят из фруктов. Но перед этим плод необходимо обязательно очистить от кожицы, которая своим неприятным вкусом может испортить любое блюдо. Если есть тамарилло в сыром виде, то следует разрезать его пополам и ложечкой извлечь мякоть, не затрагивая при этом кожицу. Плоды употребляют в пищу как в сыром виде, так и после кулинарной обработки (вареные), кроме того, их консервируют. Плоды томатного дерева почти не хранятся и не выдерживают длительных перевозок. Свежие плоды можно хранить в холодильнике в течение недели. Недозрелые доходят при комнатной температуре за два-три дня.



 


Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям



_White_tea_   обратиться по имени Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:15 (ссылка)
и такие оказывается бывают)))
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Чашинская   обратиться по имени Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:16 (ссылка)
Мне, мне такое надо! Я бы его все съела. Помидоры люблю до неприличия.
Ответить С цитатой В цитатник
Yuliadar   обратиться по имени Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:25 (ссылка)
Посыпет !
Ответить С цитатой В цитатник
Kuryanochka   обратиться по имени Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:50 (ссылка)
Вот это помидоры! А как их достать, какую лестницу приставить! И такое изобилие на нем плодов. Очень интересно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Ванда   обратиться по имени Суббота, 15 Июня 2013 г. 16:38 (ссылка)
Мне такое дерево на дачу. Очень люблю помидоры в любом виде.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку