-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yuliadar

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2013
«аписей: 1281
 омментариев: 2605
Ќаписано: 4097

ƒраники с ветчиной, сыром и зеленью

ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 12:15 + в цитатник

ƒраники  (белор. дран≥к≥) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, попул€рное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухн€х. “радиционно драники подаютс€ гор€чими со сметаной или чесночным соусом

oREBIQ485ts (604x453, 66Kb)

 


»нгредиенты:
- 6 картофелин
- 1 луковица
- 200 гр. ветчины
- 200 гр. твердого сыра
- 2 €йца
- укроп
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- масло растительное

ѕриготовление:
1. Ћук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тЄрке.
2. ƒобавить €йца, муку, измельчЄнный укроп. ѕосолить. ѕоперчить. ’орошо перемешать.
3. ¬ыложить массу на сковороду с помощью ложки, придава€ ей форму лепЄшки.
4. ќбжарить с двух сторон до золотистой корочки.

ѕодавать  гор€чими со сметаной или чесночным соусом

ѕри€тного аппетита !

–убрики:  Ўеф -повар
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



—лавка_ядин   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2013 г. 22:00 (ссылка)
я лично люблю чисто картофельные драники, может только лука потереть, чтобы беленькими были...
ј мука, €йцо, и всЄ остальное, это уже не драники, а именно, картофельные оладьи с добавками...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-ƒаринка-   обратитьс€ по имени —уббота, 29 »юн€ 2013 г. 17:33 (ссылка)
јппетитно как!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћисс_полезность   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 »юл€ 2013 г. 15:50 (ссылка)
ћмм...вкусн€тина
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку