-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Yuliadar

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2013
«аписей: 1276
 омментариев: 2588
Ќаписано: 4075

Ћ≈ѕ®Ў » — —џ–ќћ

ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 17:25 + в цитатник

LCh6T47-vHE (604x453, 50Kb)

— детства люблю лепЄшки , у бабушки они получались замечательные !ѕредлагаю легкий рецепт лепешек .ќни вкусные и в гор€чем и в холодном виде.

“есто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло дл€ жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у мен€ был внутри сыр "—улугуни")

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. ƒелаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. ƒалее добавл€ем сыр тертый и муку. ¬ымесить тесто, получаетс€ очень м€гкое и нежное.
2. “есто разделить на 5 равных шариков.  аждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). ѕеревернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. ∆арить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарум€нивани€.

ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!
ќни вкусные и в гор€чем и в холодном виде.

–убрики:  Ўеф -повар/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



Dinabandhu_Devi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 17:57 (ссылка)
отличные лепешечки должно быть...беру себе...благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 19:46ссылка
Ќа здоровье !!! ѕри€тных выходных !
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 20:03ссылка
благодарю=))) и вам хороших, солнечных и замечательных выходных=)))
_White_tea_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 18:09 (ссылка)
а какой это кухни рецепт? интересно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valentina_ishenko   обратитьс€ по имени —уббота, 13 »юл€ 2013 г. 22:05 (ссылка)
2 (500x272, 82Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
RiaArei   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юл€ 2013 г. 19:09 (ссылка)
— благодарностью за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку