-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yuliadar

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2013
Записей: 1276
Комментариев: 2587
Написано: 4074

Домашний йогурт

Дневник

Среда, 17 Июля 2013 г. 18:06 + в цитатник
naturalny-iogyrt (300x234, 10Kb)

Натуральный йогурт содержит полезные молочнокислые бактерии, ферменты и кислоты, является целебным кисломолочным продуктом. Он по своей природе, что называется, «живой».  Кроме своего основного предназначения — оздоровления пищеварительной системы, йогурт широко используется в приготовлении домашних косметических средств – кремов, масок, лосьонов.

Далеко не все йогурты, которые мы видим на прилавках магазинов, действительно натуральны и  обладают живительной силой. Более того, нужно еще постараться отыскать живой йогурт. А ведь совсем несложно приготовить йогурт  в домашних условиях самостоятельно.


Основные этапы

Читать далее...
Рубрики:  Шеф -повар

Метки:  

Молочные продукты: как выбрать

Дневник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:09 + в цитатник

DBSUXCAWNXQEJCAVRH5HGCAWESOP0CAAXXHTICAZEX5IQCA974M88CAFG52L7CARYXDUQCA8S4VCZCA6DFCYXCA44WN7XCAY9MO2QCAA0U9TVCABWIRZPCAA7BNK5CAZIYEBRCAZQ7MCXCA0BVL85CANYM7HY (200x200, 6Kb)

С  детства нам твердят, что молочные продукты — это априори полезно и их непременно нужно есть прямо-таки постоянно, представляя их как панацею от всех болезней. На деле же кто-то любит «молочку», кто-то — нет, а кто-то любит, но выборочно.

На самом деле, нелюбовь к молочным продуктам — не такое уж преступление, особенно для взрослых: огромное число людей, взрослея, просто перестают переваривать лактозу — один из основных компонентов молока. На самом деле, способность взрослого человека эту самую лактозу переваривать — древняя мутация, более распространённая у северных европейских народов (то есть и у нас с вами в том числе), закрепившаяся потому, что способность усваивать молоко в условиях дефицита собственного витамина D зимой (а он, как известно, вырабатывается под действием солнца) и получать из него этот самый витамин, позволила большому количеству наших мутировавших предков выжить и передать эти гены по наследству. Если таковой ген у вас есть и молоко вы пьёте, давайте разберёмся, как его правильно выбрать.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

 Страницы: [1]